nur herrlich duftet, sondern auch mit seiner knusprigen Kruste und dem fluffigen Inneren begeistert. Ob als Begleiter zu herzhaften Speisen oder mit etwas Butter und Marmelade – dieses Brot passt zu
jedem Anlass.
Die Kombination aus Weizenmehl, Hefe und einer Prise Salz verleiht dem Brot seinen unverwechselbaren Charakter. Der Teig ist unkompliziert und lässt sich leicht formen. Durch das lange Gehenlassen im warmen Ofen erhält das Brot seine lockere Konsistenz, während die hohe Backtemperatur für die goldbraune Kruste sorgt.
Dieses Rezept ist eine Hommage an die Traditionen unserer Vorfahren und zeigt,
