dem Servieren mit frisch gehackter Petersilie bestreuen. Tipp: Wer den Salat etwas leichter zubereiten möchte, kann die Mayonnaise vollständig durch griechischen Joghurt ersetzen.
Thunfisch-Avocado-Salat mit Tomaten und Gurken Dieser frische Salat ist schnell zubereitet und bietet eine köstliche Kombination aus herzhaftem Thunfisch, cremiger Avocado und knackigem Gemüse. Zutaten für 4 Portionen: 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft, je etwa 150 g Abtropfgewicht 2 reife Avocados 200 g Kirschtomaten 1 Salatgurke 1 kleine rote Zwiebel 3 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft 1 TL Senf Salz und Pfeffer Etwas frische Petersilie Zubereitung:
