bekannt, zählt zu den begehrten Wildpilzen der europäischen Küche.
Sein dicker Stiel, der braune Hut und sein reichhaltiges, nussiges Aroma machen ihn zu einem Favoriten unter Pilzliebhabern.
Essbarkeit: Bei eindeutiger Bestimmung ist er ein hervorragender Speisepilz. Er kann frisch zubereitet oder getrocknet und später verwendet werden.Rezepte finden
Gelber Hirschgeweihpilz (Calocera viscosa)
Vorkommen: Auf verrottendem Nadelholz, einschließlich vergrabener Wurzeln und morschen Baumstümpfen.
Dieser ungewöhnliche Pilz sieht aus wie winzige goldene Geweihe, die aus dem Waldboden ragen.
Seine leuchtend gelb-orange Farbe hebt ihn wunderschön vom grünen Moos ab.
Essbarkeit:Nicht zum