Leichtes und bekömmliches Abendessen für jeden Tag

Leichtes und bekömmliches Abendessen für jeden Tag

Es gibt Abende, an denen man genau weiß: Jetzt brauche ich nichts Schweres. Kein warmes Essen, das lange im Magen liegt, keine großen Portionen, keine komplizierten Rezepte. Einfach etwas Leichtes, Natürliches, das gut schmeckt, den kleinen Hunger stillt und ein gutes Gefühl gibt. Genau für solche Abende habe ich dieses Rezept für mich entdeckt – und ehrlich gesagt, es ist seitdem kaum noch wegzudenken aus meiner Küche.Ich erinnere mich noch gut an den ersten Abend, an dem ich es gemacht habe. Es war