Alufolie im Gefrierschrank? Deshalb schwören immer mehr Haushalte auf diesen simplen Trick In Zeiten steigender Lebenshaltungskosten und wachsender Umweltbelastung sind einfache, clevere Lösungen gefragter denn je. Wer beim Haushalten nicht nur sparen, sondern auch nachhaltiger leben möchte, muss nicht zwangsläufig in neue Geräte oder teure Produkte investieren – oft genügt ein Blick in die eigene Küchenschublade.

Schutz vor Gefrierbrand
Backwaren (Brot, Brötchen) – bleiben fluffiger und trocknen nicht aus
Hartkäse oder Schnittkäse – kein Aromaverlust
Kräuter und Gewürze – in kleinen Portionen einfrieren und einzeln entnehmen
Fertiggerichte und Reste – lassen sich portionsweise verpacken
Weniger geeignet ist Alufolie für sehr säurehaltige Lebensmittel wie Tomatensauce oder Zitrusfrüchte – hier lieber auf Glas oder spezielle Gefrierbeutel zurückgreifen.
Was sollte man beachten?
Damit die Verwendung von Alufolie im Gefrierschrank wirklich sinnvoll ist, gibt es ein paar einfache Regeln:
Verwenden Sie lebensmittelechte Aluminiumfolie
Wickeln Sie die Lebensmittel dicht und mehrfach ein – Lücken vermeiden!
Beschriften Sie