Boahh das macht meine Familie sehr lange satt, Hamburger Suppe die immer gelingtWenn es draußen ungemütlich wird und der Magen knurrt, braucht es ein Gericht, das nicht nur wärmt, sondern auch richtig gut schmeckt. Diese deftige Hamburger Suppe ist genau das Richtige – herzhaft, sättigend und voller Geschmack. Mit frischem Gemüse, würzigem Rinderhack und einer kräftigen Brühe ist sie das perfekte Familienessen für jeden Tag. Sie lässt sich einfach zubereiten, gelingt garantiert und macht auch am nächsten Tag noch Freude beim Aufwärmen. Ideal, wenn viele hungrige Mäuler zu stopfen sind – und sie schmeckt Groß und Klein gleichermaßen!

Hamburger Suppe die immer gelingt!
Zutaten:

2 EL Olivenöl

1 Zwiebel

2 Stangen Sellerie

500 g Rinderhackfleisch
Salz und Pfeffer

1 EL Paprikapulver

1 TL Knoblauchpulver

2 TL getrockneter Oregano

800 ml Rinder- oder Gemüsebrühe

2 Karotten

2-3 Kartoffeln

500 g gemischtes Tiefkühlgemüse
Zubereitung:

abziehen, Kartoffeln und Karotten schälen, Sellerie waschen. Alles in kleine Würfel schneiden.

Jetzt das Olivenöl bei mittlerer Hitze in einem großen Topf erwärmen.
Zwiebel und Sellerie dazugeben und