Cremiger Bananenpudding mit Vanillewaffeln

wie dick der Pudding sein soll

4 Vanille

Vanillewaffeln

Bananen

Bedienung

Zutaten miteinander vermischen: Zucker, Maisstärke, Salz, Butter, Vanille, Milch und die verquirlten Eigelb miteinander vermengen. Achten Sie darauf, dass die Zutaten möglichst gleichmäßig miteinander verbunden sind, damit beim anschließenden Erhitzen eine glatte Puddingmasse entstehen kann.

Pudding eindicken: Die Mischung erhitzen und dabei ständig umrühren, bis sie eindickt. Das kontinuierliche Rühren ist bei diesem Schritt besonders wichtig. Es sorgt dafür, dass die Masse gleichmäßig erhitzt wird und der Pudding seine cremige Konsistenz entwickelt.

Vom Herd nehmen: Sobald der Pudding ausreichend