- Mitte etwa 95 bis 98 °C.
- Nehmen Sie das fertige Dinkelbrot vorsichtig heraus und lassen Sie es mindestens 20 bis 30 Minuten auf einem Kuchengitter abkühlen, bevor Sie es anschneiden. Tipps für ein besonders gutes Ergebnis Für eine noch knusprigere Kruste kannst du die Brotoberfläche vor dem Backen leicht mit Wasser besprühen. Sonnenblumenkerne, Leinsamen oder Sesam verleihen dem Brot zusätzlichen Geschmack und eine interessante Textur. Verwende das Backpapier niemals während des Vorheizens, da es durch die Luftzirkulation an das Heizelement gelangen kann. Beachte außerdem die Herstellerangaben deines Airfryers. Bewahren Sie
Dinkelbrot im Airfryer RezeptKnuspriges Dinkelbrot aus dem Airfryer – ganz einfach selbst gemacht! Außen goldbraun und herrlich knusprig, innen wunderbar weich und fluffig: Dieses selbst gebackene Dinkelbrot gelingt ganz ohne Backofen und schmeckt wie frisch vom Bäcker. Mit nur sechs einfachen Zutaten und wenigen Handgriffen zauberst du ein köstliches Brot, das deine Küche mit einem unwiderstehlichen Duft erfüllt. Ob zum Frühstück, Abendessen oder als Beilage – dieses Rezept begeistert die ganze Familie. Das Beste daran: Der Airfryer übernimmt das Backen und sorgt in kurzer Zeit für eine wunderbar aromatische Kruste.
