1/2 Tasse kaltem Wasser einweichen. 2. Milch erwärmen, Sahne, Kondensmilch und Vanilleextrakt hinzufügen.
3. Aufgelöste Gelatine einrühren und gut vermischen.
4. Die Mischung in die Form gießen und die Erdbeeren darauf verteilen.
5. 5 Stunden oder bis die Masse fest ist, kaltstellen.
🍑 Gekühlter Pfirsich-Käsekuchen mit Gelee
Zutaten:
200 g zerbröselte Kekse
80 g geschmolzene Butter
300 g Frischkäse
240 ml Sahne
1 Dose Marmorpfirsiche
1 Päckchen Pfirsichgelee
120 g Pfirsiche mit Mandeln
Zubereitung:
1. Kekse mit der Butter vermischen und in die Form geben.
2. Frischkäse schaumig schlagen.
3.