Ich habe noch 2 Portionen gemacht Das Rezept für den gebackenen Schmorbraten ist ideal für große Mahlzeiten, und du hast es auf 2 Portionen angepasst. Du hast den Rinderschmorbraten mit Ranch-Mix, italienischer Dressingmischung und brauner Soße zubereitet und mit Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln kombiniert. Nachdem das Fleisch angebraten wurde, hast du es zusammen mit dem Gemüse und der vorbereiteten Soße in einem Schmortopf im Ofen gegart. Die Zubereitung ist einfach und spart Zeit, dabei bleibt der Geschmack nicht auf der Strecke. Das Gericht ist perfekt für hektische Tage oder gemütliche Abendessen, besonders wenn man wenig Zeit hat. Du hast zusätzlich Wurzelgemüse hinzugefügt und die Soße nach Bedarf mit Maisstärke verdickt, um die Konsistenz zu verbessern. Die Soße harmoniert wunderbar mit den Beilagen, und der Braten wird wunderbar zart. Für eine gesündere Variante hast du auf eine natriumarme Brühe geachtet. Dein abgewandeltes Rezept bleibt ein köstliches, würziges und saftiges Gericht.

كرمon

gehackt
– 1 Teelöffel frische Thymianblätter, plus etwas zum Garnieren
– 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
– 1/2 Tasse geriebener Parmesan
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Butter zum Einfetten
Anweisungen :
Anweisungen :

  1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C (400 °F) vor. Eine Auflaufform mit Butter bestreichen und beiseite stellen.
  2. Waschen Sie die Babykartoffeln gründlich und schneiden Sie sie in Hasselback-Scheiben. Achten Sie dabei darauf, dass Sie nicht ganz durchschneiden und den Kartoffelboden intakt lassen.
  3. Ordnen Sie die Kartoffelscheiben aufrecht in der gefetteten Auflaufform an, so dass sie perfekt ineinander liegen. Jede Kartoffel mit

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