aus Milchdrüsen gewonnen. Sie stammt hauptsächlich aus Proteinkristallen, die im Inneren einer bestimmten Kakerlakenart, der Pazifischen Käferschabe (Diploptera punctata), produziert werden. Dieses Insekt ist ungewöhnlich, da es lebende Junge gebiert, anstatt Eier zu legen.
Wissenschaftler entdeckten, dass sich die Jungtiere dieser Kakerlake aus einer nährstoffreichen Flüssigkeit ernähren, die von der Mutter abgesondert wird. Im Inneren der jungen Insekten
Bilden sich aus dieser Flüssigkeit Proteinkristalle, die als konzentrierte Nährstoffquelle dienen. Analysen dieser Kristalle ergaben, dass sie eine ausgewogene Kombination aus Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten enthalten.
Laut den an derForschung beteiligten Wissenschaftlern
