kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Ei und dem Eiweiß in den Mixer geben. Pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Anschließend den Kakao hinzufügen
und erneut pürieren, bis alles gut vermischt ist.
Gießen Sie den Teig in eine kleine, für die gewählte Backmethode geeignete Auflaufform und streuen Sie die Schokoladenstückchen darüber.
In der Mikrowelle etwa 5 Minuten erhitzen , dabei die Konsistenz prüfen, da die Garzeit je nach Mikrowellenleistung variiert. Alternativ in einer Heißluftfritteuse bei 180 °C etwa 20 Minuten garen .
Vor dem Anschneiden und Servieren abkühlen lassen.
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