Müllbrot

Ketchup

3 Esslöffel Senf

6 Scheiben gekochter und zerbröselter Speck (oder im Laden gekaufte Speckstücke)

2 schluge Dillgurken.

8 Scheiben amerikanischer Käse

1 großes Ei, verquirlt

1 Esslöffel Sesamsamen

Thousand-Island-Dressing zum Dippen

 

Anweisungen

Den Backofen vorheizen: Auf 175 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen oder leicht mit Antihaft-Spray einsprühen.

Das Rindfleisch zubereiten: Hackfleisch und Zwiebeln in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie braun sind. Mit Salz und Pfeffer würzen und überschüssiges Fett abgießen.

Zubereitung des Teigs: Den französischen Brotteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu