werden, sofern sie geschmacklich zur verwendeten Geleesorte passen. Beeren sorgen beispielsweise für eine frische und dekorative Ergänzung.
Anschließend das Dessert direkt aus dem Kühlschrank servieren.
Bei einer großen Form kann die Creme mit einem Dessertlöffel portioniert werden. Wird eine festere Variante hergestellt, lässt sie sich nach ausreichender Abkühlzeit auch vorsichtig in Stücke teilen.
Wichtig für eine schöne Konsistenz:
Anschließend das Dessert direkt aus dem Kühlschrank servieren.
Bei einer großen Form kann die Creme mit einem Dessertlöffel portioniert werden. Wird eine festere Variante hergestellt, lässt sie sich nach ausreichender Abkühlzeit auch vorsichtig in Stücke teilen.
Wichtig für eine schöne Konsistenz:
Die Sahne sollte vor dem Aufschlagen gut gekühlt sein. Ebenso wichtig ist, dass die aufgelöste Geleemischung vor dem Vermengen nicht mehr heiß ist. Dadurch lässt sich die Sahne leichter luftig halten.
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