Oh mein Gott! Nach diesem Rezept habe ich schon seit Jahren gesucht. Meine Mutter hat sie oft zubereitet, aber ich habe ihr Rezept verloren. Tausend Dank! Sie nannte sie immer „Michigan-Felsen“. Vollständiges Rezept😍 Alle Details 👇:

Ihr Teig eine schöne Farbe und einen unwiderstehlichen Geschmack.

Formen und Einfrieren

Um den Kuchen zu formen,

Den Teig auf Frischhaltefolie verteilen und eine kompakte Rolle formen. Wickeln Sie es sorgfältig ein und legen Sie es für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank.

Schneiden:

Sobald der Teig vollständig gefroren ist, nehmen Sie ihn aus dem Gefrierschrank und lassen Sie ihn einige Minuten bei Raumtemperatur ruhen. Dies erleichtert das Schneiden. Die Rolle in etwa 1 cm dicke Kreise schneiden.