Lieblingskuchen neu gebacken! Vanillepudding-Streuselkuchen vom Blech – so cremig, so knusprig, so gut!
Zutaten:
Für ein Backblech (ca. 38 × 45 cm)
Teig:
320 g Mehl
200 g Zucker
220 g Butter
3 Eier
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
Belag:
1 l Milch
2 Päckchen Vanillepuddingpulver
2 Päckchen Vanillezucker
3 EL Zucker
Streusel:
320 g Mehl
150 g Zucker
150 g Butter
Zubereitung:
Pudding kochen:
Puddingpulver mit etwas Milch und 3 EL Zucker glatt rühren.
Restliche Milch aufkochen, angerührtes Pulver einrühren und ca. 1 Minute aufkochen lassen.
om Herd nehmen und
Omas Lieblingskuchen neu gebacken! Vanillepudding Streuselkuchen vom Blech so cremig, so knusprig, so gut!
