Früchte rund um die Schnecken verteilen. Melonenstücke, Beeren oder kleine Mandarinenspalten passen geschmacklich sehr gut dazu und machen die Obstplatte noch abwechslungsreicher.
Tipps für ein schönes Ergebnis
Am besten werden möglichst gleich große Trauben verwendet. Dadurch liegen die Schneckenkörper gleichmäßiger auf dem Teller. Auch die Erdbeeren sollten nicht zu weich sein, da feste Früchte ihre Form länger behalten.
Die Schnecken schmecken am besten frisch und sollten bis zum Servieren kühl aufbewahrt werden. Wer sie vorbereiten möchte, kann das Obst bereits waschen und schneiden und die kleinen Schnecken kurz vor dem