Ein gutes Frühstück muss nicht kompliziert sein. Wer morgens wenig Zeit hat und trotzdem etwas Besonderes genießen möchte, findet im Vanille-Chia-Pudding eine einfache Möglichkeit. Die Mischung aus Chiasamen, Milch oder Pflanzendrink und Vanille erinnert geschmacklich eher an ein Dessert als an ein klassisches Frühstück.
Das Grundprinzip ist denkbar einfach: Die Zutaten werden verrührt, die Chiasamen quellen anschließend in der Flüssigkeit auf und verwandeln die Mischung in eine puddingartige Speise.
Warum Chia-Pudding so praktisch ist
Der größte Vorteil liegt in der unkomplizierten Vorbereitung. Für die Grundmischung braucht man nur
