Schärfe auf dem Teller hat, kann zusätzlich eine Prise zerstoßene Chiliflocken zusammen mit dem Knoblauchpulver über die Kartoffeln geben.
Auch dünn geschnittene rote Zwiebeln oder Paprika lassen sich laut Quelle zusammen mit den Kartoffeln mitrösten.
Welche Gerichte passen dazu?
Die italienischen Ofenkartoffeln sind eine vielseitige Beilage und passen besonders gut zu herzhaften Hauptgerichten.
Zum Beispiel können sie serviert werden mit:
- gebackenem Hähnchen
- Hackbraten
- Schweinebraten
- grünen Bohnen
- gedünstetem Brokkoli
- einem gemischten Salat
Durch das italienische Dressing und den Parmesan erhalten die Kartoffeln bereits viel Geschmack, sodass das Hauptgericht nicht
