Ein Apfel, Kakao und ein paar weitere Zutaten: Dieser Brownie ist eine einfache Möglichkeit, ein Schokoladendessert ohne Mehl zuzubereiten.
Der Apfel verleiht ihm eine feine Süße und sorgt dafür, dass der Teig schön weich bleibt.
Alles wird im Mixer zubereitet, ohne Eischnee schlagen oder komplizierte Arbeitsschritte. Je nachdem, wie viel Zeit Sie haben, können Sie es in der Mikrowelle oder in einer
Heißluftfritteuse zubereiten.
Zutaten
1 kleiner Apfel, etwa 70 g
1 Ei
50 ml Eiweiß
50 g fettarmer Kakao
10 g zuckerfreie Schokoladenstückchen
Vorbereitung
Den Apfel in