Aus einer Tasse Himbeeren erhalte ich 1,5 Liter selbstgemachten Sirup: Er kommt ohne Chemikalien und Farbstoffe aus und muss nicht sterilisiert werden – der Duft des Sommers ist unbeschreiblich!

  1. an einem kühlen und dunklen Ort, vorzugsweise im Kühlschrank oder in einem kühlen Keller, gelagert.

Für welche anderen saisonalen Früchte wären Sie an einem ähnlichen Rezept ohne Kochen interessiert?