hausgemachte Brot kann jeder backen!
Zutaten:
500 g Mehl (Weizenmehl oder ein anderes Mehl deiner Wahl)
1 Päckchen Trockenhefe (ca. 7 g)
1 TL Salz
300 ml Wasser (lauwarm)
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten
Hefe aktivieren: Mische das lauwarme Wasser mit der Trockenhefe in einer großen Schüssel. Lass es etwa 5 Minuten stehen, bis sich Blasen bilden und die Hefe aktiviert ist.
Teig vorbereiten: Das Mehl und das Salz in die Schüssel mit der Hefemischung geben. Rühre die Zutaten mit einem Löffel oder einem Holzspatel zusammen, bis sich ein