von örtlich angebautem Obst und Gemüse. Die Fettleibigkeitsraten waren auf den pazifischen Inseln extrem stark angestiegen und verursachten eine zusätzliche finanzielle Belastung.
Um diesen Effekt zu bekämpfen, werden jetzt sowohl in Touristenbungalows als auch in der Stadt frische Limetten, Kokosnüsse und andere lokale gesunde Köstlichkeiten serviert.
„Wir wollen jedes Junk-Food aus unserer Provinz verbannen“, sagte Luke Dini, ein Stadtrat.
Die Provinz bekommt nur etwa 1.000 Touristen pro Jahr, die meisten Europäer, aber deren aktuelle Nahrungsvorlieben ruinieren die Gesundheit vor Ort. Vanuata ist nur ein Bereich im Pazifik, der betroffen
