lebendige Getränk ist vollgepackt mit Nährstoffen, die helfen, die Leber zu reinigen und das Blut zirkulieren zu lassen.
1 große Rote Bete, gerieben
2 mittelgroße Karotten, gerieben
1 kleines Stück frischer Ingwer, gerieben
2 EL Olivenöl
1 TL Apfelessig
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anhaltspunkte:
Die Rüben und Karotten schälen, waschen und in eine große Schüssel reiben.
In einer kleinen Schüssel den geriebenen Ingwer, das Olivenöl, den Apfelessig, das Salz und den Pfeffer verquirlen.
Das Dressing über die geriebenen Rüben und Karotten gießen und gut umrühren.
Servieren Sie diesen leichten