Experten warnen vor der Verwendung von Heißluftfritteusen anstelle von Backöfen

sogenannte Konvektionstechnik, bei der heiße Luft um das Lebensmittel zirkuliert, um eine knusprige Außenseite zu erzeugen und das Innere saftig zu halten. Diese Methode ist für alle interessant, die ihre Fettaufnahme reduzieren möchten, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Von Pommes Frites bis hin zu Chicken Wings – Heißluftfritteusen sind vielseitig einsetzbar und stellen eine attraktive Alternative zum traditionellen Frittieren dar.
Vorteile von Heißluftfritteusen
Gesünderes Kochen : Heißluftfritteusen benötigen weniger Öl, was zu kalorienärmeren Mahlzeiten führen kann.
Geschwindigkeit : Sie garen Speisen im Allgemeinen schneller als herkömmliche Öfen.
Komfort : Viele Heißluftfritteusen verfügen über