Vanillenote verloren geht.
Für die Streusel
150 g Mehl
100 g Butter
80 g Zucker
50 g gehackte Nüsse oder Mandeln
50 g Schokostückchen oder Schokoglasur
Bei den Streuseln kann zwischen gehackten Nüssen und Mandeln gewählt werden. Beide Varianten passen gut zur Vanillepudding-Schicht. Nüsse schmecken etwas kräftiger, während Mandeln eine mildere, feinere Note mitbringen. Die Stücke sollten so gehackt sein, dass sie sich gleichmäßig in den Streuseln verteilen lassen.
Auch bei der Schokolade stehen zwei Möglichkeiten zur Verfügung. Schokostückchen können direkt in oder auf den Streuseln verteilt werden. Schokoladeglasur wird