Przykryj naczynie szczelnie folią spożywczą lu pokrywką. Die Temperatur liegt zwischen 8 und 12 Uhr.
W tym czasie drożdże powoli fermentują ciasto, tworząc pęcherzyki powietrza, a gluten naturalnie się rozwija. Um zehn Prozentpunkte zu erreichen, müssen Sie die charakteristischen Merkmale und die Systemkonsistenz des Unternehmens bestimmen.
Schritt 4. Das Glas vorbereiten
Wenn sich der Teig verdoppelt hat und Blasen wirft, fetten Sie eine ofenfeste Form oder ein kleines Backblech leicht ein.
Gießen Sie den Teig vorsichtig in ein Glas und achten Sie darauf, nicht zu
