Joghurtkuchen mit nur 3 Zutaten, ohne Mehl und Zucker

lecker): 1 TL Vanilleextrakt oder Zitronenschale
1 bis 2 EL Honig, Ahornsirup oder natürliches Süßungsmittel
Schritt-für-Schritt-Zubereitung

1. Teig zubereiten
In einer großen Schüssel die Eier aufschlagen und leicht verquirlen.

Griechischen Joghurt hinzufügen und gründlich verrühren.

Die gesiebte Speisestärke unterrühren und zu einem glatten, flüssigen Teig ohne Klümpchen verrühren.

Nach Belieben Vanille oder Zitronenschale hinzufügen.
Der Teig sollte seidig und leicht flüssig sein.

2. Zubereitung im Airfryer
5 Minuten auf 160 °C (325 °F) vorheizen.

Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte 15-cm-Backform (6 Zoll) gießen.

25 bis 30 Minuten bei