Knoblauch die Ausbreitung des Bakteriums *Helicobacter pylori* (H. pylori) eindämmen kann. (Eine übermäßige Vermehrung des Bakteriums *H. pylori* kann zur Entstehung von Magengeschwüren beitragen.) Forscher des Fred Hutchinson Cancer Research Center in Seattle haben entdeckt, dass Knoblauch eine spezifische antimikrobielle Wirkung gegen *H. pylori* aufweist, ohne den Stamm vollständig zu eliminieren. Eine vollständige Beseitigung von *H. pylori* kann nämlich andere Verdauungsprobleme nach sich ziehen.
Kohl
Solange Ihr Körper über ausreichend nützliche Bakterien verfügt, werden krankheitserregende Bakterien, die zu Geschwüren führen können, im Schach gehalten. Eine der besten Methoden, um die