Schritt für Schritt
Schritt 1: Bereiten Sie Ihren Arbeitsplatz vor
Zwei große Backbleche mit Backpapier auslegen. Alle Zutaten vor Beginn abmessen. Die Pekannüsse vorbereiten und genügend ganze Nüsse für die Dekoration beiseitelegen. Einen hitzebeständigen Spatel und einen Suppenlöffel oder Kekslöffel bereithalten. Die Pralinenmischung reicht für eine Kugel Eiscreme, daher lässt sie sich leichter portionieren, wenn alles vorbereitet ist.
Wichtig: Zuckermischungen müssen beim Kochen extrem heiß sein. Verwenden Sie einen stabilen Topf, halten Sie Kinder von der Küche fern und vermeiden Sie, die heiße Mischung zu berühren oder zu verzehren.
Voir
