2 Knoblauchzehen, gehackt
1 TL geräuchertes Paprikapulver
1 TL getrockneter Thymian
1 EL Sojasauce
1 TL Dijon-Senf (optional)
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1 EL gehackte Petersilie
Für die Bratkartoffeln:
800 g kleine Kartoffeln, halbiert
2 EL Olivenöl
1 EL Butter
1 TL süßes Paprikapulver
1 TL Knoblauchpulver
1 TL getrockneter Rosmarin
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Siehe auch: Pasta gefüllt mit cremiger Ricotta
Zubereitungszeit
Kochzeit Vorbereitung: 15 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Anleitung
1. Die Bratkartoffeln vorbereiten:
Den Backofen auf 200 °C vorheizen (390°F).
