ist ein wahres Highlight für besondere Anlässe und bringt ein Stück Gourmetküche in Euer Zuhause. Die Kombination aus cremiger Vanillecreme und luftigem Weinschaum wird eure Gäste begeistern! Zutaten für die Creme: 450 ml Milch: Die Grundlage für eine geschmeidige Creme. 50 g Zucker: Für die nötige Süße. 1 Packung Vanillezucker: Verleiht der Creme ein aromatisches Vanillearoma. 50 g Stärkemehl: Für die ideale Konsistenz und Bindung der Creme. 4 Eiweiß, steif geschlagen: Macht die Creme luftig und leicht. Für den Schaum (Weinschaum): 4 Eigelb: Für die Stabilität
und Farbe des Schaums.
