Kakis bezogen auf ihr Gewicht deutlich konzentriertere Mengen an natürlichem Zucker als frische Früchte. Deshalb empfiehlt es sich, sie in angemessenen Portionen zu genießen.
Hoshigaki kann als süßer Snack gegessen werden und lässt sich mit verschiedenen Lebensmitteln kombinieren. In Japan wird die Spezialität gerne zusammen mit Tee serviert.
Auch zu Walnüssen oder Mandeln passt der intensive Geschmack. Die Kombination aus weicher Frucht und knackigen Nüssen bietet einen interessanten Kontrast.
Darüber hinaus können getrocknete Kakis klein geschnitten und beispielsweise zu Naturjoghurt, Haferflocken oder bestimmten Backwaren gegeben werden.
Eine weitere Möglichkeit besteht
