interpretieren sollte.
Meine einfache Regel für den Kühlschrank
Bei einem ungeöffneten Joghurt mit überschrittenem Mindesthaltbarkeitsdatum schaue ich nicht ausschließlich auf die Zahl der vergangenen Tage. Ich kontrolliere zuerst Verpackung und Lagerung und anschließend Aussehen und Geruch. Ist alles unauffällig, kann sorgfältig geprüft werden, ob auch der Geschmack normal ist.
Bei Schimmel oder auffälligem Geruch, Geschmack oder Aussehen wird der Joghurt entsorgt.
Bei einem überschrittenen Verbrauchsdatum gehe ich dagegen kein Experiment ein.
Und bei bereits geöffnetem Joghurt bin ich deutlich vorsichtigerund verbrauche ihn möglichst zeitnah.
Tatsächlich ist es erstaunlich, wie viel