Wontons können direkt gekocht werden, ohne vorher aufzutauen.
Bei der Füllung gibt es viele Möglichkeiten. Neben Schweinefleisch sind Garnelen eine beliebte Variante, da sie eine feine Süße und eine besondere Textur hinzufügen. Auch eine Mischung aus verschiedenen Zutaten wie Hähnchen und Gemüse kann verwendet werden.
Herkunft und Bedeutung der Wonton-Suppe
Wonton-Suppe hat eine lange Geschichte in der chinesischen Küche. Besonders in Südchina und Hongkong gehört sie zu den traditionellen Gerichten, die sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen serviert werden.
Die kleinen Teigtaschen symbolisieren in vielen Kulturen Glück und
