hängt jedoch selten von einem einzigen Lebensmittel oder einer einzigen Ernährungsregel ab.
Die menschliche Ernährung ist weitaus komplexer.
Der Bedarf des Körpers an Vielfalt
Unser Körper benötigt täglich eine Vielzahl von Nährstoffen.
Dazu gehören:
Eiweiß
Gesunde Fette
Kohlenhydrate
Vitamine
Mineralstoffe
Ballaststoffe
Wasser
Jeder Nährstoff spielt eine wichtige Rolle.
Eiweiß unterstützt den Muskelerhalt und die Muskelreparatur.
Gesunde Fette tragen zur Hormonproduktion und Gehirnfunktion bei.
Kohlenhydrate liefern Energie.
Vitamine und Mineralstoffe unterstützen unzählige biologische Prozesse.
Ballaststoffe fördern die Verdauung.
Kein einzelnes Lebensmittel enthält alle Nährstoffe, die der Körper in idealer Menge benötigt.