Zeichen dafür, dass bei der Lagerung etwas schiefgelaufen ist. Tatsächlich können Sie mit ein paar einfachen Vorsichtsmaßnahmen Geld sparen und, noch wichtiger, das Risiko einer Lebensmittelvergiftung verringern.
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Hier sind fünf praktische Tipps, die Ihnen helfen, Hühnerfleisch sicher zu kaufen und zu lagern:
1. Achten Sie beim Kauf
auf Aussehen und Geruch. Frisches Hähnchen sollte eine gleichmäßige rosa Farbe haben, ohne grünliche oder graue Flecken. Die Haut sollte außerdem nicht trocken oder klebrig aussehen. Wenn Sie beim Anfassen