Manchmal entstehen die besten Rezepte genau dann, wenn man eigentlich gar nichts Besonderes geplant hat. So war es auch bei mir mit dieser selbstgemachten Kondensmilch. Es war ein verregneter Nachmittag, ich wollte gerade einen Kuchen backen und stellte plötzlich fest, dass die Dose Kondensmilch im Vorratsschrank fehlte. Wahrscheinlich hatte ich sie einige Tage zuvor bereits für einen Nachtisch verwendet und schlicht vergessen, eine neue zu kaufen. Zuerst war ich etwas enttäuscht. Für den Supermarkt wollte ich wegen einer einzigen Zutat nicht extra losfahren, also begann ich zu überlegen, ob es
Selbstgemachte Kondensmilch mit nur zwei Zutaten – Cremig, günstig und so einfach, dass ich sie inzwischen kaum noch kaufe
