eine bessere Geschmacksnote.
Eine Küchenmaschine oder ein Handmixer: Wer sich etwas mehr Mühe geben möchte, kann auch einen Mixer oder ein Glasgefäß verwenden!
Zubereitung:
Gießen Sie die Schlagsahne in die Schüssel Ihrer Küchenmaschine oder in eine große Rührschüssel, wenn Sie einen Handmixer verwenden.
Schlagen Sie die Sahne: Stellen Sie den Mixer auf mittlere bis hohe Stufe. Die Sahne wird zuerst zu Schlagsahne. Schlagen Sie die Sahne weiter, bis sie sich in Butter und Buttermilch trennt. Dieser Vorgang dauert normalerweise 5 bis 10 Minuten.
Trennen Sie die Butter von der Buttermilch.
Butter zu Hause herstellen
