können.
Schließen Sie das Bügeleisen und lassen Sie es nach dem Einölen noch eine Minute aufheizen.
Schritt 4: Einfüllen und Schließen
Geben Sie mit einer Kelle so viel Teig in die Mitte des Eisens, dass etwa ¾ der Oberfläche bedeckt sind. Nicht zu viel einfüllen – der Teig dehnt sich aus.
Schließen Sie das Bügeleisen fest. Sie hören vielleicht ein leises Zischen – das ist das Geräusch von Feuchtigkeit, die auf Hitze trifft, der beginnende Dampf, der die Waffel von innen aufgehen lässt.
Schritt 5: Der Wendepunkt
Hier ist der Moment, der
