mit der zweiten Garphase fort:
Tauchen Sie Ihre Pommes wieder in das sehr heiße Öl, um sie knusprig zu machen.
Hier ist die allgemeine Zubereitungsmethode:
Zuerst die Kartoffeln putzen und waschen.Möchtest du mehr vom Rezept?Dann, und das ist eine wesentliche Phase, müssen Sie sie sorgfältig schneiden.
Für einen perfekten Schnitt verwenden Sie am besten eine Mandoline oder einen Hobel.
Wenn du keins hast, schneide mit einem scharfen Messer mittelgroße Scheiben,
Die nicht dicker als einen Zentimeter sind. Jede Scheibe wird dann in Stäbchen
