Der Trick der Köche für sehr knusprige Pommes zum Fingerlecken

geschnitten.

Legen Sie die Pommes in eine Schüssel mit kaltem Wasser. 

Lassen Sie sie 20 Minuten lang stehen, um überschüssige Stärke zu entfernen. 

Nimm sie dann heraus und tupfe sie mit einem sauberen Handtuch trocken.

Gießen Sie dann großzügig eine Schicht Öl in die Pfanne. 

Erhitzen und fügen Sie die Kartoffelstifte hinzu.

Etwa 5 Minuten so lassen, bis die Pommes goldbraun sind.

 Zögern Sie nicht, ein paar Knoblauchzehen hinzuzufügen, 

Das verleiht ihnen einen noch schmackhafteren Geschmack!

Nimm sie aus der Pfanne, lege sie


auf ein