benötigst. Vermische ihn erst kurz vor dem Servieren mit dem Dressing.
Limettensaft und etwas Öl passen hervorragend zu Tacos. Eine cremige Alternative entsteht aus einem Löffel Naturjoghurt und etwas Senf.
Probiere den Kohl, bevordu weiteres Dressing hinzufügst. Die Blätter sollen gleichmäßig überzogen sein und nicht in die Soße schwimmen.
Dicke Kohlspalten eignen sich besonders gut zum Rösten im Backofen. Lass sie möglichst ganz, bestreiche die Oberfläche dünn mit Öl und wende sie, sobald die Unterseite schön gebräunt ist.
Die Garzeit hängt von der Dicke der Kohlspalten und deinem Backofen ab.
