den ich von meiner Großmutter übernommen habe, funktioniert übrigens bis heute hervorragend. Wenn sie Ofenkartoffeln machten, gaben sie zuerst etwas Butter und Kräuter auf die Kartoffeln, wickelte alles locker in Alufolie ein und ließ die Kartoffeln anschließend langsam im Ofen garen. Sobald man die Folie öffnete, stieg ein herrlicher Duft auf, der sofort Appetit machte. Bis heute bereite ich Kartoffeln oft auf genau diese Weise zu.
Auch beim Grillen ist Alufolie für mich kaum wegzudenken. Gemüse, Champignons oder kleine Päckchen mit Feta undTomaten lassen sich wunderbar darin zubereiten. Besonders praktisch
