Friss-dich-dumm-Kuchen mit Pudding und Streuseln👋 Schau dir die ersten Kommentare an 👇👇👇

sich der Zucker auflöst und die Milch am Boden nicht ansetzt.

Die angerührte Puddingmischung wird unter Rühren zur heißen Milch gegeben. Nun wird weitergerührt, bis die Masse deutlich eindickt und eine glatte, cremige Konsistenz erreicht.

Der fertige Pudding wird gleichmäßig auf dem vorbereiteten Boden verteilt. Er sollte bis in die Randbereiche gestrichen werden, damit später jedes Kuchenstück eine ausgewogene Menge Pudding enthält.

Beim Kochen des Puddings ist gleichmäßiges Rühren besonders wichtig. Wird nur gelegentlich gerührt, können sich am Topfboden feste Stellen bilden. Auch kleine Klümpchen lassen sich vermeiden, wenn die