Gewürznelken: Herkunft, Qualität und Verwendung Gewürznelken gehören zu den Gewürzen, die fast jeder im Schrank hat und kaum jemand bewusst einsetzt. Einmal im Jahr wandern sie ins Plätzchengewürz, dann stehen sie wieder elf Monate im Regal.👋 Schau dir die ersten Kommentare an 👇👇👇

der Duft merklich schwächer.

Haben Gewürznelken etwas mit der Blume Nelke zu tun?

Nein. Beide tragen den Namen wegen ihrer Form, gehören botanisch aber zu völlig verschiedenen Familien.

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