3. Zutaten miteinander vermischen
Den frisch gewonnenen Granatapfelsaft in einen ausreichend großen Topf geben. Gelierzucker und Zitronensaft hinzufügen und alles gründlich verrühren. Die Mischung einige Minuten stehen lassen, damit sich der Zucker gut mit dem Fruchtsaft verbindet.
4. Marmelade kochen
Den Topf auf mittlere Hitze stellen und die Mischung unter regelmäßigem Rühren zum Kochen bringen. Sobald sie kräftig sprudelt, die Marmelade nach Packungsanweisung des Gelierzuckers, normalerweise etwa 3–4 Minuten, sprudelnd kochen lassen.
Dabei gelegentlich umrühren, damit nichts am Topfboden ansetzt. Wer möchte, kann zum Schluss den Vanilleextrakt und einige frische
Granatapfelmarmelade selber machen – ein köstliches und einfaches Rezept Granatapfelmarmelade selber machen – fruchtig, aromatisch und einfach köstlich! Diese wunderschön rote Marmelade begeistert mit ihrem intensiven Fruchtgeschmack und einer angenehm süß-säuerlichen Note. Mit nur wenigen Zutaten entsteht ein besonderer Brotaufstrich, der wunderbar zum Frühstück, zu Joghurt oder zu Desserts passt. Das Beste daran: Die Zubereitung ist überraschend einfach, und das Ergebnis schmeckt herrlich frisch und fruchtig!😍 Alle Details 👇: