In Butter gebackene süße Zwiebel: Die überraschend köstliche Beilage, die jeder einmal probieren sollte

vollständige Rezept – mit Zutaten, Schritt-für-Schritt-Anleitung, vier Variationen und einem besonderen Kniff für das Topping, der das Gericht perfekt abrundet.

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Zubereitungszeit

Vorbereitung: 10 Minuten

Garzeit: 1 Stunde

Gesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten

Portionen: 4

Zutaten

4 große süße Zwiebeln (z. B. Vidalia-Zwiebeln, falls erhältlich)4 EL ungesalzene Butter (etwa 1 EL pro Zwiebel)

4 Brühwürfel (Hühner-, Rinder- oder Gemüsebrühe)

Salz nach Geschmack

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Frisch gehackte Petersilie oder Schnittlauch (optional, zum Garnieren)

Ein kurzer Hinweis zu den beiden wichtigsten Zutaten: Da die