auf 180 °C (350 °F) vor und legen Sie eine Auflaufform oder ein Backblech mit einem großen Stück Alufolie aus.
Schälen Sie die Zwiebeln. Schneiden Sie den Wurzelansatz nur so weit ab, dass die Zwiebel von selbst aufrecht stehen kann – aber nicht mehr! Schneiden Sie zu tief, fällt die Zwiebel beim Garen auseinander. Sie soll intakt bleiben, damit sie die gesamte buttrige Brühe im Inneren halten kann.Schritt 2 — Eine Vertiefung schneiden
Schneiden Sie mit einem kleinen Schälmesser eine flache, kegelförmige Vertiefung in die Oberseite jeder Zwiebel – ähnlich wie beim
