Jamie Oliver’s Brot mit nur 3 Zutaten Jamie Oliver’s Brot mit nur 3 Zutaten: Einfach und genial Dieses Rezept zeigt, wie einfach Brotbacken sein kann. Mit nur drei Zutaten – Mehl, Wasser und Salz – zaubert Jamie Oliver ein herrlich knuspriges Brot. Ideal für Anfänger, da keine Hefe oder aufwendige Techniken benötigt werden. Die Zubereitung ist schnell, und das Ergebnis überzeugt mit einem aromatischen Geschmack und einer tollen Konsistenz. Perfekt als Beilage zu Suppen, Salaten oder als Grundlage für Sandwiches. Variationen mit Kräutern, Gewürzen oder Körnern sorgen für Vielfalt. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe, dieses Rezept beweist, dass weniger oft mehr ist. Einfach ausprobieren und genießen!

Trockenhefe (ca. 7 g)

300 ml lauwarmes Wasser

1 Teelöffel Salz (optional, je nach Geschmack)

Anleitung:

Vorbereitung des Teigs:

In einer großen Schüssel das Mehl mit der Trockenhefe vermengen. Nach Bedarf Salz hinzufügen.

Gieße das lauwarme Wasser nach und nach in die Mehlmischung und rühre es mit einem Holzlöffel oder den Händen um, bis ein Teig entsteht.

Kneten und Ruhen lassen:

Knete den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche für etwa 5-10 Minuten, bis er glatt und elastisch ist.

Lege den Teig zurück in die Schüssel, decke ihn mit einem